台南人應該都知道這間巷弄中的祿記水晶餃

自從好幾年前朋友帶我去過後,念念不忘

原以為。。會買不到

因為假日時,總是很搶手。。

沒想到。。還能入手,實在太開心了

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在開山路的巷弄中

從圓環旁,有間有名的壽司店旁紅色拱門進去

在巷弄中繞一繞就能看到祿記

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好早就有水晶餃了~

另外也有饅頭跟肉包。。等

天啊,看到水晶餃一顆要$16時,我有點倒退三步

但,為了吃。。還是要下手買回家

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下午時刻,店家還在努力包水晶餃中

桌上還有剛出爐不久的水晶餃

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還有賣饅頭跟肉包

第一次買回家給阿姨們帶回家吃看看

一顆饅頭$12,包子$28(倒退五步)

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水晶餃每顆都小巧可愛

他們真的很好吃..

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這饅頭阿姨吃起來並沒有很喜歡

因為不是細緻的饅頭

阿姨比較愛萬川號的饅頭

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水晶餃..買了三顆,店家有點傻眼

應該是買太少顆了

因為,我等等還要去萬川號採購

阿姨指定要他們家的饅頭

 

祿記的水晶餃每顆的大小都差不多

一顆$16

色澤很漂亮。。吃起來皮很Q彈有咬勁

內餡有包了筍子跟豬肉更添風味

筍子切丁,吃起來口感蠻有層次感

這一小顆大約三口就沒了

阿姨說他們家的水晶餃內餡調味的很不錯

相較之下,萬川號調味就沒那麼好

水晶餃力推~~力推~力推

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祿記的包子$28

天啊。。現在的包子都那麼貴嗎

我都買一顆$15-20的

這一顆$28,我有點買不下手

但因為沒吃過,所以也買了幾顆回家

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