在麻豆據說有間很厲害要排隊的土魠魚羹

認識在地人就是有這好處

帶著我們吃遍麻豆美食啊!!

話說~結衣哥也算麻豆人耶~~

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這間土魠魚羹不少網友都曾介紹過

就在麻豆市五市場外~不難找

據說連食尚玩家都來拍過

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真是沒在開玩笑

一早就大排長龍

十點大約等了十來分吧!

因為老板都是現炸,動作也沒有很快

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土魠魚都是現炸

每鍋起來都多久就又沒了

很多客人都單買魚肉  

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這一碗大約有四塊的魚肉

一碗$45

魚肉很香~炸的酥脆

湯頭有著淡淡沙茶味必加烏醋啊!!

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魚肉吃的出新鮮及甜味

口感吃起來有著紮實感

十點是覺得口感調味跟台南市的不太一樣

我個人還是較愛台南市的口味~哈!!

 

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