幾個月前,十點收到組頭寄來的mail

網誌介紹的是這款來自高雄苓雅區的蔥味叉叉餅

看了網友介紹文,有心動

十點打了電話到店家詢問,少說要等半年以上

蝦米。。。半年耶。。。也太久了吧!!


後來,有別單位的開團,十點跟團下單二組試吃看看

今天到貨,立即拆來試吃~有驚豔喔!!



每盒都附上一個紙袋~送人自用兩相宜



一盒長這樣,裡面有二十塊叉叉餅

這樣一盒是$129~一塊不算便宜,要六塊多喔!!



魏記好像有在包裝上做修改

現在的產品看起來很商業化

對於產品的說明及食用方式標註在盒身,很清楚



盒子上頭還標記有效日期

只能放一個月而已喔!!



拆開蓋子,有驚豔感

跟我想像中的不太一樣

好像很有質感FU,每個叉叉餅都有自己的獨立包裝

這個,就算是送人家一塊也好看



獨立包裝~簡單又大方



包裝正面及背面



長這樣喔!!!

十點看了不少網友推文

把這叉叉餅形容的好像會飛天似的,到底是有多厲害啊!!

不就是四方形的蔥餅嗎??

十點最不喜歡的就是蔥餅,但看了大家推文,還是決定要來試吃看看

本人對吃很不想錯過^^



雖然產品可以放一個月,但店家還是希望大家在七天內食用完畢

因為內餡夾了很多~逼近爆漿情況

內餡放愈久,會慢慢變硬,影響口感

店家還標註,並不是每塊叉叉餅都有青蔥

因為他們是將蔥白與麵粉加在一起攪拌做成餅乾



來讓大家看一下比例

大約是4*4的規格


外層的蘇打餅吃起來鹹鹹的,還有蔥味,餅乾很脆很好吃

咬一口可以吃到餅乾及白白的內餡

那內餡是什麼~~口感是甜的喔!!

別以為鹹鹹甜甜很怪,它出乎意外的搭啊~十點都快轉圈了

內餡是軟軟甜甜的,有點像牛軋糖的口感,不是很甜

外酥內軟,外鹹內甜~好迷人的口感

十點,好想要一口氣吃二塊以上,但礙於一盒只有20入,還是省著點吃

這叉叉餅還蠻厲害的,等半年是值得的

如果還有人要開團,我會跟^^



地址:高雄市苓雅區漢泰街32號

電話:07-7267865

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