這回邀請試吃的廠商是『素媽辣』

天啊~~竟然會有素食廠商找上十點耶!!

十點有想了一下才回覆~可以試吃

長期看網誌的冰友應該不難發現,十點是大魚大肉派的

這回要體驗素食產品,有小小的爭扎(笑)



店家寄來一大箱的試吃品,也太彭派了吧

收到貨,拆箱後,立即CALL廚師阿姨回台南料理

下了班馬不停蹄的趕回家試吃!



這一大箱都是試吃品喔

原來,是素食麻辣火鍋試吃

天啊!這也太彭派了吧

連火鍋料及沾醬,店家都準備好了耶

等等十點介紹的,店家都有在販賣喔

只要輕鬆下單就能吃到很美味的麻辣素食火鍋



在拆箱後,第一眼看到的是這張詳細料理DM

店家在紙上詳細介紹如何料理,還有注意事項喔

大家請照著店家的方式,就能料理出超香超好吃的麻辣鍋



有沒有~~寫的很清楚,滿滿一張A4紙

主要是交待大家:

這火鍋可以3~4人食用,不須加水稀釋
(加水後湯頭就不香了)
(但其實可以更多人吃,很大鍋)

店家會附一大包很夠用的湯底

退冰後把耐熱袋的辣油撈乾淨再加熱食用即可

如果湯頭太辣,請把湯底上層的辣油撈起來或是加高湯稀釋



還附上價格表

麻辣湯底$250/方便鍋物$148

火鍋沾醬$110/香椿醬料$110

香椿拌麵醬$110/香椿拌麵獨享包$39

綜合火鍋料$160


基本上,如果是湯底+綜合火鍋料,可以超過五個人享用

因為份量很夠,大家只要再加個高麗菜或其他東西即可吃很飽



這一大包是麻辣湯底2200ml

天啊~~這超大包的啦

一個大鍋子裝滿滿的,不用擔心湯底不夠用~很夠

這湯底可以放三個月喔

主要內容:辣椒,頂級大紅袍花椒,辣豆瓣醬,中藥食材。。等




店家附上的素食火鍋料

每袋都包的好好的,還寫上名字~也太貼心了吧!

如果,大家有興趣買回家嚐鮮

基本上可以買湯底+綜合火鍋料

再上菜市場買個高麗菜或自己想吃的食材即可



拆開湯底倒入鍋內加熱即可

立即聞到又香又辣的味道陣陣飄出

我們家已用了不算小的鍋子,湯底真的很多內!!

這看起來很辣嗎?沒錯。。他是素食麻辣鍋來著的

第一次吃素食麻辣鍋。。有期待

相信廚師阿姨會料理的很好

途中,阿姨及舅媽一直叫十點來拍照

他們已漸漸習慣十點接受廠商的試吃邀請

知道,每要料理或品嚐前,我一定都要先拍照
(笑)




為什麼突然變的那麼彭派,因為阿姨加了高麗菜

除了店家附上的火鍋料外,大家可以再添加想食用的東西進去鍋中

吃火鍋的好處就是~~什麼都可以丟進去煮

不是吃純素的冰友,也可以丟肉或是餃子類

這一鍋的香味,不輸老四川喔


當我們全家試吃時,除了湯頭十點個人覺得偏辣外,其他都還不錯

我個人覺得太過辣了,但又忍不住一口接一口

因為實在太好吃了啦,我是一口飲料一口麻辣鍋

這麻辣鍋很香,因為店家加了中藥下去料理的關係

湯頭會愈吃愈辣,但那辣度在十分鐘後就散去~很神奇

建議平時吃小辣的冰友可以準備一些高湯,隨時可以稀釋

吃中辣的冰友就可直接食用




紫米糕很Q彈~有嚼勁

這米糕,很難想像是素的耶~

旁邊是素火腿片,吃起來也不像素的

左下是素花枝圈,吃起來口感好令人驚豔,怎麼真有花枝的口感啊

十點跟阿姨討論了一下,他說有點像蒟篛FU,但又不是蒟篛

這素花枝,很厲害

另外,還有素食乳酪球~

店家的火鍋料,很有水準



這是十點很尬意的素牛蒡拐。。超好吃



這包是蝦??




是店家的素食火鍋沾醬喔

主要成份是:香椿,素沙茶醬,花生粉,醬油。。等

這一瓶可以放三個月喔

十點很少吃到香椿製成品

沒想到,他很香內!!


店家說香椿醬可以用在:香椿炒飯,香椿水餃,包土司。。等

可以用在各種料理上



這是店家另外主打產品:香椿拌麵

這一包可以2~3人食用喔,份量不少





這香椿麵的方式,滾水煮1分20秒

煮麵時要以筷子將麵條團不停攪拌至全散開

麵煮好時,直接將香椿醬沾在麵上均勻攪拌即可食用


這麵~看起來很Q吼!!

沒錯,麵條吃起來出奇的Q彈有嚼勁

配上香椿醬後一整個香味破表

十點的四歲表弟是個極度挑食的小孩

但他竟然自己拿筷子一口接一口的吃

連小孩都折服,大人更不用說了

愛吃麵的冰友,可以吃這款試試喔!!


訂購電話:0982608253;0980459438

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