這回阿B寄來的試吃是阿福伯北方手工蔥餅

十點原本對蔥油餅沒什麼興趣,但上回吃過光頭呂後太過驚豔

導致這回,得知又要試吃阿福伯~很有興趣
(搓手)

店家是在板橋林家花園附近的美食




阿B這回寄來一大箱

十點看到這一大箱有點嚇到

原以為裡頭有月亮蝦餅,因為阿B蠻推他們家月亮蝦餅

哪知,寄來一大箱20片的蔥油餅。。。謎之音:月亮蝦餅哪去了??

事後接到阿B來電,他也蠻疑惑。。月亮蝦餅哪去了

總之。。先不管,我要先回家試蔥油餅



二片裝一袋,這樣很好分送

想訂的冰友,不會因為一次訂太多煩惱,可以share

這次團購網是一包十入$175,如果不想吃太多可以跟別人分享

像光頭呂就是十入的,若要跟親友分不是很方便,要自備袋子


店家很貼心,在袋子上頭還有註明如何食用

冷凍可放45天,冷藏1天



親愛的冰友啊,這店家實在也太過感心了吧!!

他不只在袋子上教大家如何料理

還附上二張武功密笈教大家如何用不同方式食用

要低油健康的或營養加蛋煎法都有喔~~

店家建議先退冰稍微回軟即可放入鍋中

請熱鍋,冷油,中火,不用一直翻面

想知道有什麼秘訣。。。請自行下單訂購就知道了

十點只能說。。這店家真的很貼心



蔥油餅,拿在手上頗有厚度

這老板是從北方餐館出師的阿福伯

做的是道地的北方蔥餅

歷經十多年來的摸索,努力改良麵皮在99年推出網購

這若不試看看,好像很說不過去



十點一回家,立刻要求阿姨現煎來試試

大家看看,這厚度是蔥油餅的厚度嗎?太驚人了

阿姨完全沒在看人家店家提供的小秘訣,自己亂煎太熟了

大家請一定要參考店家的小秘訣,方便又簡單

這蔥油餅,阿姨在煎的時侯直誇很香

此時,又要拿來跟光頭呂比一下



阿福伯走的也是多層次的麵皮工法

重口味的冰友,建議在上頭灑點胡椒粉或沾醬

當然現吃也很OK,但像十點家這種重口味的,就要加點東西

因為夠厚,吃起來口感酥脆,內餡又包著香濃的新鮮配送三星蔥

這蔥油餅,有獲得家人的讚美



大家看看這內餡的三星蔥,有沒有很彭派啊

這跟光頭呂的口感不太一樣

光頭呂走的是薄卻又酥脆

但這阿福伯走的是厚又紮實

愛吃蔥油餅的冰友,可以團來吃看看

滿2200就免運

訂購專線:02-21765000-328吳先生


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