這店是圓圓推的
在他還沒推之前,我就耳聞這間店
可惜,離台南市區太遠,我找不到人一塊去

他位處於仁德交流道附近,近中華醫專巷子內
果然很符合他的名字,在很隱秘的地方



在哪裡呢?
在華中羽球館旁



長的一點也不像餐廳耶

鄰近是看起來很高檔的公寓



就在巷子內喔~
附停車場



每個位子都有一壺自用水

因為人太多,害我不太好意思拍
周一夜晚,幾乎八成滿耶



觀察了一晚,來這裡的年齡層很廣
有長輩、年輕人、中年人
像我拍的這群就是長輩

室內及坐位裝潢&擺設都很不錯



覓秘主旨是『慢食』與『新鮮』
希望客人能慢慢品嚐美食不造成身體負擔

這個太適合我了
十點長期都在『快食』中度過
吃飯的速度十分的快速



menu~

有鍋類、套餐類,義大利麵、輕食類

還有附餐飲料可以選擇喔

價位我覺得是中檔,大約$300起跳



這是圓圓點的『泰式酸辣鍋』$350

看到這鍋,好心動啊~~
感覺很讚耶



湯頭十分濃郁,好泰式風啊~



他們家的食材看起來是精心挑選過的~很不馬虎喔
東西頗多&新鮮



泰式鍋的沾醬
依個人口味有二種選擇喔~

天啊~連沾醬都如此計較
這間店真的很用心

 

超大顆的蛤俐

火鍋的食材如何分好壞
我有一個準則:看蛤蜊的素質如何!
如果蛤蜊很小又soso,那鍋不會優到哪
這是十點自己的判斷



我的覓秘招牌鍋$330
跟圓圓只差在湯頭不在,還有部份食材不同

  

這是我的食材
沒有海鮮類,但有右邊那三種魚漿及肉漿類



甜點是奶酪喔~



他們家奶酪看起來很樸素
但吃起來口感十分濃郁&充滿奶香
天啊~這奶酪有好吃

很多店家的鍋好吃,但甜點實在讓人失望
但覓秘的甜點具水準極喔~
千萬要留肚子吃這好吃的奶酪

  

圓圓的飲料選的是咖啡
厚~還有拉愛心耶
實在是太有心了啦~兼具視覺及味覺

      

我的洛神花,這也十分夠味~有尬意


地址:台南縣仁德鄉文善街116號
電話:06-2495338
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