這次到新竹,沒有特別的意義
出團前,仍不知重點是什麼
晚上在王董家翻著地圖,沒FU
完全沒有想去的地方,滿腦子只有吃吃吃
隔天出發前,董娘十分開心的說她知道要去哪了
下了交流道,我想大打人
她只是一早看了電視報導有間悶雞很好吃
但她不知地址,只能憑感覺
好。。十分好,好到我想補她二拳
好在早上她有讓我吃二份早餐,
還有下清水交流道讓我吃了旗魚燒
不然我一定先呼二巴掌再說


超大顆,王董的最愛
特別下清水交流道買旗魚燒
4顆100元


最後還是靠著人體衛星導航找到了正確位置
它位於新竹九芎湖休閒農場內
附近有山有水,適合全家旅遊
但我們一夥人可沒這種好興緻
我們只想品嚐好吃的雞肉



豆腐卷,皮很脆,豆腐很軟
蠻好吃的一道招牌菜


很道地新鮮的筍子,不配飯也很好吃


==重點來了,劉家悶雞==

店家選擇肌肉緊實的放山雞 以蔥、蒜,和獨門配方一起佐料,放入鐵箱中
並以磚瓦砌成的烤爐、木柴升起的烈火燜烤,
此時店家須在旁隨時照料火候的大小
持續約一小時才能吃到香噴噴的燜雞。


在這裡料理悶雞的







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