話說原始布落是台東當地人帶我們去吃的

一吃就『著咧』,算算差不多也有個七~八年了

隨著生意愈來愈好,店家的坐位也愈來愈多

但還是建議先訂位,因為像店內主打的烤魚及烤雞都能先預訂

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原始布落在利嘉村,這裡還能看到台東市的夜區

那個。。。因為時間關係,無法等曝光拍張漂亮照片

大家有機會再來吃美食賞夜景

 

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菜單有合菜也有單點

這回六個人,我們選擇合菜

原本想選$2500,但新冰友想要選$3000

 

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大家可依自己想吃的口味做挑選

我們選$3000

有桶仔雞(必食),烤魚(必食)

石板烤肉,涼拌過貓,山蘇,山苦瓜/半天筍擇一

涼拌山豬皮,半天花~雙併

蔥爆山豬肉,山地粿(原住民米飯)/鹽魚拌飯擇一

羊奶排骨湯,水果

 

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因為山地粿沒了。。。所以只能選鹽魚拌飯

其實十點很想讓大家吃看看山地粿,原住民的米食

之前曾吃過,蠻特別的

但,這鹽魚拌飯才獲好評,很入味好吃

只是在吃的時侯要小心,飯內有些魚刺,要小心

 

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烤桶仔雞

這是店家以傳統方式烤的,所以費時

如果沒有先預定,大約都要等上一個小時左右

雞肉烤的香噴噴又大隻

還隨盤附上雞油~~可沾肉食用

 

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山豬肉~十點基本上對山豬肉沒什麼特別感覺

因為覺得油油的

配酒是蠻不錯的下酒菜^^

 

右圖的烤魚也是原始布落熱門的菜色之一

也是費時的一道料理

在電話訂位時,店家也會詢問是否要先訂

只是,十點這回吃,覺得魚腥味很重

但,魚還是蠻嫩的

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這是羊奶排骨湯

基本上是一種藥包食材的湯

不是用羊奶做的~他是一種藥包

今天的湯感覺淡了些

大夥玩了一天,大累。。忍不住手抖。。

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蔥爆山豬肉

這配飯剛剛好

 

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山蘇,過貓,涼拌山豬皮,山苦瓜

原始布落的菜都蠻特別也好吃的

有些菜色在一般快炒店也很難看到

如:涼拌山豬皮,皮十分的Q脆好吃,入味啊!!

配涼捲山豬皮的則是半天花(就是檳榔花啦)

半天花是要熟門路的人才會點。。。

這道菜也是好吃~

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吃飽了,原住民的音樂一下

喔~~要跳舞了

最早以前,我們愛來原始布落~除了東西好吃就是有舞蹈表演

後來生意太好,有陣子停止跳舞活動

現在,又請員工跳舞,還一連跳蠻多首的喔

很多客人都圍著他們拍照。。。。

其實員工很可憐

又要點菜,又要端菜,又要跳舞

十點笑說~他們的錢真不好賺^^

 

地址:台東縣卑南鄉利嘉村利民路168號

電話:0936255297

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