一直以來,我都不是很愛收到要煮的食物

但,神秘人對料理蠻有一套的

所以,決定帶去他家讓他煮

果然,煮出了很厲害的麵

我的作用就是在旁不斷的拍照

2015-07-12-09-40-28_deco   

這回收到的是二款麵

一個是老北京炸醬麵,一個魚香燥麵

這麵收到後要冷凍冰起來。。。

宅配來是冷凍。。

P_20150712_093617_HDR

看起來很厲害吧!

據說在北部,這間麵館十分有名

團購人氣十分的旺。。。

但,我個人是沒聽過(俗)

P_20150712_094155_HDR

P_20150712_094202_HDR

這店是外省第二代,東北鮮族西塔麵

上班這檔事曾推過~

因為要試吃,也上網查了一下

外面不少通路都有在賣,可見他有一定的知名度

 

 

P_20150712_093646_HDR

團購優惠價,$105~110不等,二包的價格

$105有:老北京炸醬麵,極品辣乾麵,魚香燥麵,沙茶肉燥麵

$110有:魚卵乾麵,雞蓉蛋醬麵

P_20150712_093625_HDR

西塔麵是什麼?

請看上圖

主要是麵不易煮爛,冷熱都好吃

 P_20150712_093708_HDR  

每一包麵都有清楚的標示如何食用

還貼心的勾選了品名,還有照片

P_20150712_114344_HDR

拆開來,有好多東西

2015-07-14-20-51-30_deco

除了麵外,還有醬包,鹹菜,蛋皮

連蛋皮都有耶,太奇妙了

P_20150712_093716_HDR

在煮之前,請大家一定要看看如何煮

P_20150712_114352_HDR 

從冷凍拿出來不用退冰,水滾直接煮

煮二分後即可撈起

醬包以隔水加熱方式加熱

P_20150712_114544_HDR

隔水加熱

P_20150712_115139_HDR

2015-07-14-20-53-10_deco

水滾麵煮二分

P_20150712_115626_HDR

加入醬包~及配料

P_20150712_115906_HDR

P_20150712_115749_HDR

P_20150712_115857_HDR  

基本上,這麵的份量很夠,可以吃的很飽

食材店家都備足了

所以只要全部加入碗內攪拌即可食用,很方便

口感,麵吃起來是蠻Q彈的

醬包的份量也很夠,不會偏少

 

這一碗麵大約是$50~55不等

依份量而言是蠻OK的

麵本身吃起來是蠻Q彈的,跟市面的麵條不太一樣

醬包本身不會太重口味,份量也很剛好

如果要說驚豔,我倒沒有這種感覺

但,如果要開團,我會想買

因為可以吃的飽,而且口味是一般吃不到的

可以嚐鮮不同口味的麵條看看

還有,兄弟麵館的麵跟一般阿X,小麵X不太一樣

他的醬包蠻有獨特性的,市面少見

愛吃麵的冰友,不妨可以吃看看!

 

創作者介紹
創作者 十點小公主 的頭像
十點小公主

十點小公主

十點小公主 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()